woensdag 18 mei 2011

Met je ogen

Door naar wijn te kijken kun je veel vaststellen over de soort en de kwaliteit van de wijn.

1. Houd het glas een klein eindje van je af.
2. Kijk naar de kleur van de wijn tegen een witte achtergrond, zoals een tafelkleed of een stuk papier.
3. Kijk welke kleur de wijn heeft en hoe donker of dof hij is.

Let op! Een troebele wijn betekent niet dat deze bedorven is. Door de geavanceerde technieken die wijnmakers tegenwoordig gebruiken, is de kans dat je een bedorven wijn drinkt heel erg klein.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Zoeken in deze blog

Volgers